post na'a qué ver #3

Ayer dijeron que hoy iba a nevar y no nevó. También dijeron que mañana no iba a nevar, espero que a ese sí le atinen porque mañana me toca levantarme a las 6 para sacar a Guust a la pipí matutina antes de irme a trabajar. Uno no sabe lo que es amar a Dios en tierra de indios hasta que tiene un perro, me cae... (o hijos, según sea el caso).

Anoche no pude dormir. Tuve frío toda la puta noche. Claro que los edredones son marca Acme y a veces hasta amanezco sudada pero anoche no fue el caso. No hubo manera de conciliar sueño profundo y la noche se me fue en un suspiro escalofrío y la alarma sonó mientras yo maldecía mi suerte. Terrible.

Ya es 8 de diciembre, no sé ni en qué día vivo. Ayer hace 3 años que murió mi abuela. Chale, y yo ni una veladora le prendí. Soy de lo peor. Pero sé que ella donde quiera que esté no se da por ofendida, verdad, María? Nunca fuimos rencorosas la una con la otra, así que no veo manera de que a estas alturas lo seamos. Te quiero, María!

A mí me sigue haciendo un árbol de navidad. Yo creo que buscaré una foto chida en internet, la ampliaré, la imprimiré y la pegaré aunque sea en la puerta del refri. Mr D prometió adornar la casa con lucecitas pero no me dijo cuándo. Debí haberle pedido fecha. Digo, que me diga al menos si será pa'este año (o lo que queda de él).

Ahí les dejo esta rolita que era la favorita de mi agüe. No encontré la versión navideña, pero no hay quién le haga feo a Chabela:

de lo que es ponerse las pilas...

Ya! ya estuvo bueno de andar con la capa caída. Hace frío y no hay nada qué hacer al respecto más que ponerse ropa calientita y encender la calefacción. Así que ya me deshice de mi mal humor, de mi tristeza, de mi hueva y demás y decidí ponerme las pilas porque el show tiene que continuar. Gracias por sus palabras de aliento, no sé qué haría sin ustedes (seguro seguir escribiendo para que el aire y las partículas de polvo sean los únicos testigos de mi intento de escribir -qué poético me salió esto... hay polvo en la red? hay aire? hay partículas?).

Luego entonces, les cuento que ya siento que estoy aprendiendo algo en la escuela. O bueno, eso debería porque la realidad es que no me he aprendido el vocabulario

[no es mi culpa, o sea, qué tipo de palabra es: vergrijzing? o vrijgezellenbestaan?
ah! verdad]

y por si fuera poco estudié el tema equivocado para el pequeño test que tuve hoy. Soy taaaan inteligente, caray!

Por lo que he decidido ahora sí estudiar en las noches cuando haya fútbol o esos reality's que me cagan pero que les encantan a los flamenquitos. Decidí también leer menos cosas en inglés y obligarme a leer más en neerlandés. Bien, no?

Pasando a cosas igual de intrascendentes, les cuento que Mr D y yo estamos empezando a renovar el depa. No grandes cambios, no crean que vamos a tirar paredes y cambiar pisos, nada de eso, sólo queremos agregar un par de muebles y sustituir otros para darle una manita de gato a esta jaula. Así que el domingo, en el mercado de antigüedades (lo que antes era kitsch, son las nuevas antigüedades) o lo que es lo mismo el área de las tiendas con muebles de segunda -o tercera o cuarta- mano encontramos una especie de roperito de muy buen ver que tuvimos a bien adquirir por una módica cuota. Para mis estándares estuvo un poco cariñoso pero Mr D dijo que el mueble tiene estilo y pues es su lana, así que yo sólo lo apoyé porque él andaba harto emocionado. La foto se las debo para mañana.

Qué tengan un buen jueve-bes.

de lo que es no salir (deveras!)

Y bueno, ya entrando en detalles acerca de mi infancia, una de mis caricaturas favoritas era Los Pitufos. Así es, esos suspiritos azules que hacían de la vida de Gárgamel un verdadero martirio. Obvio, la mayoría de las veces que uno ve dibujitos animados en la tele damos por hecho que lo que vemos ahí es "pura fantasía" o cosas inventadas especialmente para el personaje o el público infantil al que va dirigido.

[No voy a mencionar el hecho de que algunos comics no son para niños, ni el hecho de que las caricaturas que sí lo son cada día incluyen más violencia y referencias sexuales y dejaré de lado también los mensajes subliminales y la ideología machista de los películas de Walt Disney junto con la infinidad de teorías conspiracionistas alrededor de sus princesas.]

El caso es que yo pensaba que el Hip Hip Hurra! que escuchaba como porra característica de Papá Pitufo y sus Pitufitos (Ver 10'40")...

no es inventada sino parte real y viviente de la cultura belga!!!

Ya se imaginarán el primer cumpleaños que me tocó presenciar en este país, cuando al terminar de cantar el equivalente a Nuestras Mañanitas, los asistentes se aventaron algo más o menos así: (20")

Lo siento, me muero de risa.

Así que cualquier parecido con la realidad, NO es coincidencia. Es sólo que me hacía falta salir y ver el mundo.

porqué no hay Hot Cakes en Bruselas?

Como mi experiencia -previa al matrimonio- en la cocina se limitaba sólo a probar "si estaba bien de sal" el guisado en turno que preparaba mi SS abuela, viviendo ya vida de casada y en este país ajeno he tenido que ingeniármelas en muchas ocasiones para preparar lo que a-según-yo sería la versión europea de algunos platillos mexicanos.

De hecho, Mr D y yo le llamamos comida fusión o belgicana a nuestros menjurges culinarios. Como sea, hoy me levanté con ganas de Hot Cakes. Extrañamente, nunca he visto la caja de harina Tía Jemima ni alguna parecida; así que se me hizo fácil preparar la mezcla con harina normal de trigo. Total, es lo mismo, no? Puse manos a la obra, mezclé harina, leche, mantequilla y huevo y...

Obvio no es lo mismo o no venderían harina especial para Hot cakes. El primer panqueque salió tan plano que parecía más bien una tortilla gorda. Y yo "pero porqué chinitas no se esponja?" Y luego entendí que por algo aquí desayunan Crepas y hasta las venden ya hechas (en el área de refrigeradores de cualquier supercito). A la siguiente me evito la fatiga.

Total que salieron deformes y más gorditas que una crepa normal, pero sin llegar a esponjarse como cualquier Hot Cake. Lo bueno es que Mi Sis se las comió sin chistar y sin reírse (en exceso). Creo que lo que salvó el desayuno fue más bien el frasco de Cajeta Coronado que tenía en la alacena reservada para este tipo de ocasiones especiales.

P.D. Si se ríen los borraré de mi lista de regalos de Navidá.

post-it en el refri

"no volver a meter una yema de huevo al microondas, ni siquiera por 10 segundos"